Halloween-sti
Ginny 2008.10.26. 11:51
Hozzvalk:
• 20 dkg tkhs meghmozva, kimagozva
• 5 dkg vaj
• 10 dkg di,
• 10 dkg cukor
• 1 csomag stpor
• 12 dkg liszt
• 1 tojs
• 3 dl joghurt
• 0,5 dl tolaj
• kevs s
• rlt fahj
• szdabikarbna
• liszt
• reszelt szerecsendi, gymbr s szegfszeg
• 25 dkg marcipnmassza
• 15 dkg porcukor
• narancs s zld telsznezk
Elkszts:
A tkhst puhra fzm, prstem, a dit egy serpenyben zsiradk nlkl megpirtom, a cukrot, a fahjat, a szerecsendit, a szegfszeget, a gymbrt, a stport, a szdabikarbnt, a lisztet, kevs st, a dit s a tkprt sszedolgozom. Felverem a tojst, hozzadom az olajat s a joghurtot, majd a tks masszhoz ntm, az egszet mg egyszer tkeverem. A muffin- vagy stformkat kivajazom, liszttel meghintem. A masszt elosztom a formkba, s elmelegtett stben 180 fokon megstm. A marcipnt s a porcukrot sszegyrom, megfelezem. Az egyik felt a narancsszn, a msik felt a zld telfestkkel megfestem. A narancsszn rszt vkony cskokra vgom, s a stiket bebortom vele. A zld marcipnbl kis leveleket s tkszrat formzok, majd ezzel dsztem a tkket.
Elksztsi id: 70 perc
Kalriartk: 560 kcal/adag
|